ডিপোটাসিয়াম গ্লাইসিরাইজেট উদ্ভিদ লিকোরিস থেকে প্রাপ্ত, যা লিকোরিস রুট নির্যাস নামেও পরিচিত।এটি উচ্চ মিষ্টি, ভাল জল দ্রবণীয়তা, কম তাপ শক্তি, এবং কোন নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য আছে.একই সময়ে, ডিপোটাসিয়াম গ্লাইসাইরিজিনেটের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-আলসার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, ক্ষতের চিকিত্সা, এপিথেলিয়াল কোষের টিস্যু পুনর্জন্মের প্রচার এবং সুপারঅক্সাইড আয়ন এবং হাইড্রক্সিল ফ্রি র্যাডিকেলগুলির কার্যকর স্ক্যাভেঞ্জিং এর কাজ রয়েছে।