চায়ের নির্যাস হলো চায়ের পানির নির্যাস বা অ্যালকোহলের নির্যাস।এটি চা পলিফেনল, এল-থেনাইন, অ্যালকালয়েড, চা পলিস্যাকারাইড, চা স্যাপোনিন, ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং খনিজ উপাদান সহ জৈব সক্রিয় উপাদানে সমৃদ্ধ।এটির বার্ধক্য বিলম্বিত করা, কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ করা, ক্যান্সার প্রতিরোধ ও চিকিত্সা, সতেজতা, চর্বি নিয়ন্ত্রণ এবং হজমে সহায়তা করার কাজ রয়েছে।চিকিৎসাগতভাবে, এটি সাধারণত মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, ঘুম, মন খারাপ এবং তৃষ্ণা, খাদ্য জমে এবং কফ স্থবিরতা, ম্যালেরিয়া, আমাশয় এবং অন্যান্য সিনড্রোমে ব্যবহৃত হয়।